Bonfile, dana ya da s???r?n arka k?sm?nda bulunan en de?erli et parçalar?ndan biridir. ?nce ve ya?s?z bir yap?ya sahiptir. Bonfile tarifi, bonfilenin iste?e ba?l? olarak farkl? ?ekillerde pi?irilip servis edilmesini içerir.Tavuk bonfile yemekleri genellikle daha lezzetli ve yumu?ak hale getirmek için maritime edilir. Marine i?lemi, tavuk bonfile